October 7, 2018

"Por la boca hemos enfermado, por la boca nos curamos" Así se podría resumir a las personas que padecen (trastorno por atracón) este trastorno alimenticio reconocido como enfermedad desde 2009 por la Organización Mundial de la salud (OMS). Nueve años después...

October 7, 2018

Aunque llevemos toda la vida haciéndolo, parece que nunca dejamos de aprender a comer. Tenemos la suerte de vivir en un mundo donde la información está al alcance de la mano. Con tanta disponibilidad, es fácil perderse entre consejos, afirmaciones sin fundamento y erro...

October 7, 2018

La función de las 21 neveras, repartidas por toda España, es que la gente se acerque a dejar la comida en buen estado -sobras de comestibles cocinados, alimentos sin cocinar o lo que se prevé que no se va a consumir por el motivo que sea- que fuese a acabar en la basur...

September 19, 2018

Cuando hablamos de trastornos de la conducta alimentaria (TCA) nos referimos fundamentalmente a la anorexia, la bulimia, la ingesta compulsiva y otros no especificados. Estos trastornos son problemas de salud que se manifiestan como alteraciones llamativas en os hábito...

August 6, 2018

La Asociación Valenciana de Caridad es una organización de asistencia social fundada en 1906 en la ciudad de Valencia por el entonces alcalde José Sanchis Bergón. Su sede, popularmente conocida como Casa Caridad, fue inaugurada en 1909 por Alfonso XIII de España. Es un...

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